Описание

Наваристый бульон на основе 3х видов рыб: палтус, лосось, треска. Готовится по охотничьим рецептам с добавлением крупно нарезанных овощей: картофель, лук, морковь, с добавлением водки и горящего березового палена, что придает коптильный вкус. Заправляется зеленью.